Catering / Julbord från oss!

Julbord catering ordnar vi allt ifrån julgröt med skinksmörgås, julsmörgåsar, jultallrikar, buffér. skicka ett mail så återkommer vi inom kort med offert. Vi kommer lägga ut pris & meny längre fram.

Svensk buffé

Lax & färskost rullar

Matjesill tårta

Sparris med ägg & kapris

Senaps dressad Potatissallad med primörer

Kallskuren rostbiff

Boxholms ost paj toppad med säsongens lök

Tomatsallad med lokalt odlade tomater i olika färger

Hembakat mjukt & hårt bröd

Vispad smör med havssalt

195kr

Vi rekommenderar jordgubbstårta som dessert  25kr per person

 

Italiensk buffé

Tomatsallad med coktailmozzarella

Pastasallad med med pesto,fetaost, soltorkade tomater, ruccola

Marinerad Oliv & kronärtskocks sallad

Parmesanfylld svensk kycklingfilé

Lufttorkadskinka

Salami

Gremolata yoghurt

Foccatica

Tappenada

215kr

Vi rekommenderar Tiramisu 32 kr per person

 

Klassiker

Rostade rotfrukter på en salladsbädd toppad med smulad fetaost

Tomat & mozzarella med färsk basilika samt balsamic

Örtmarinerad svensk kycklingfilé

Honungs marinerat laxspett (honung från parken)

Färsbiffar  (svenskt kött) med soltorkad tomat

Bulgursallad med rostade grönsaker & ruccola

Salsa rosa

Hembakat bröd, vispat smör samt brieost.

185kr min 10 pers

Vi rekommenderar vaniljpannacotta med säsongens topping 32kr

 

Vegetarisk Meny (går att få vegansk)

Rostad Rödbetssallad med fetaost, honung samt ruccola

Champinjoner med solrosfrö & vitlök

Tomat & mozzarellasallad med basilika

Färskostfylld zucchini

Fyllda paprikor

Pärlcouscous med marinerade grönsaker

Trädgårdssallad med säsongs primörer

Chili & lime kräm

Hembakat bröd med vispat smör, brieost

175kr per person minst 10 pers

 

Kall plock tallrik

Boxholm ost paj toppad med salladslökskräm

Parmesan& basilikafylld kycklingfilé

Svensk rostbiff

Potatissallad med soltorkad tomat & rödlök

Marinerad Oliv & kronärtskocka , ruccola

Bakad tomat

Melon

Bröd, vispat smör, & brieost

150 kr

 

Enkelt & gott

Örtmarinerat svensk Kycklingfilé

Potatisgratäng med säsongens lök/ potatissallad

Grönsallad

Hembakat bröd & vispat smör

115kr per person

Smörgåstårta

Lax & handskalade räkor 65kr per bit

Rostbiff & ost

595kr st  (8-12 pers)

Räksmörgås med 100g handskalade räkor 115kr

Klassisk Landgång  129kr

Kontakta oss för bokning