CATERING
Har ni bjudit in fler än ni orkar laga mat till? Ta det lugnt, vi fixar maten åt er! Till fest så har vi ett brett sortiment av vällagad mat med lokala råvaror. Är ni istället ute på en mysig picknick i parken för två så kan ni beställa vår picknick-meny. Har ni ingen filt kan ni självklart låna en hos oss.

CATERINGMENY
Vinter buffé
Gravad kryddbakad lax
Apelsin glazad kycklingfilé
Gråärtsfritters med five spice kryddor
Gratinerad potatis
Mat havre, vinter pumpa samt svartkål
Sallad med syrad rotselleri samt ädelost
Varm glaserad rödkål
300kr
Veganbuffé
Spenat fylld filodeg
Kikärtsbiffar med säsongens grönsak
Blomkål, äpple, rödlök , belugalinser & citron
Rostade rotfrukter
Quinoa med rostade betor samt frön
Bakad rotselleri toppad med stekt svamp
Örtkräm
Grönärts hummus
Trädgårds Buffé
Örtmarinerad svensk kycklingfilé
Västerbottenostpaj med salladslök
Örtfärskostfylld zucchini
Potatisgratäng
Quinoa med rotfrukter & rostade frön
Trädgårdssallad med morötter
Grönärts hummus
Vispad crem fraich med brynt smör
Hembakat mjukt & hårt bröd
Vispat smör samt färskostkräm
Tropikhusets buffé
Örtmarinerad svensk kycklingfilé
Kryddbakad färsk laxfilé
Blomkål & kikärtsbiff
Rostade rotfrukter
Potatisgratäng
Örtkräm
Grönsallad med säsongens primörer
Hembakat mjukt & hårt bröd,
Vispat smör med havssalt
300kr
Beställ catering
Under lunchen kan vi ha svårt att svara i telefonen.
OBSERVERA!
Du måste få en bekräftelse från oss innan din bokning är gällande!
Ange eventuella matallergier eller kostavvikelser vid er bokning.