CATERING

Har ni bjudit in fler än ni orkar laga mat till? Ta det lugnt, vi fixar maten åt er! Till fest så har vi ett brett sortiment av vällagad mat med lokala råvaror. Är ni istället ute på en mysig picknick i parken för två så kan ni beställa vår picknick-meny. Har ni ingen filt kan ni självklart låna en hos oss.

CATERINGMENY

Vinter buffé

Gravad kryddbakad lax

Apelsin glazad kycklingfilé

Gråärtsfritters med five spice kryddor

Gratinerad potatis

Mat havre, vinter pumpa samt svartkål

Sallad  med syrad rotselleri samt ädelost

Varm glaserad rödkål

300kr

 

 

Veganbuffé

Spenat fylld filodeg

Kikärtsbiffar med säsongens grönsak

Blomkål, äpple, rödlök , belugalinser & citron

Rostade rotfrukter

Quinoa med rostade betor samt frön

Bakad rotselleri toppad med stekt svamp

Örtkräm

Grönärts hummus

Trädgårds Buffé

Örtmarinerad svensk kycklingfilé

Västerbottenostpaj med salladslök

Örtfärskostfylld zucchini

Potatisgratäng

Quinoa med rotfrukter & rostade  frön

Trädgårdssallad med  morötter

Grönärts hummus

Vispad crem fraich med brynt smör

Hembakat mjukt & hårt bröd

Vispat smör samt färskostkräm

Tropikhusets buffé

Örtmarinerad svensk kycklingfilé

Kryddbakad färsk laxfilé

Blomkål & kikärtsbiff

Rostade rotfrukter

Potatisgratäng

Örtkräm

Grönsallad med säsongens primörer

Hembakat mjukt & hårt bröd,

Vispat smör med havssalt

300kr

Beställ catering

013 – 13 03 20

Under lunchen kan vi ha svårt att svara i telefonen.

 

OBSERVERA!
Du måste få en bekräftelse från oss innan din bokning är gällande!

Ange eventuella matallergier eller kostavvikelser vid er bokning.