MAT, FIKA & CATERING I TRÄDGÅRDSFÖRENINGEN
Välkommen in i en grönskande miljö och avnjut vår meny som vi lagar från grunden. Vår lunch har fokus på närproducerade produkter och serveras både vardagar och helger. Vi erbjuder catering på såväl tårtor som mat, testa gärna vår Picknick för två som du kan ta med på en romantisk date i den grönskande trädgårdsföreningen.
Dagens Lunch
Alla dagar 11.00 – 15.00
Vi lagar all mat från grunden med färska råvaror från trakten och vi serverar endast svenskt kött. Äter du vegetariskt eller veganskt har vi givetvis alternativ för dig också!
Vardagar från 149 kr, ink bubbelvatten, sallad, nybakat bröd & smör & kaffe.
Tropikhuset V. 5
Lunch serveras 11-15
Måndag: Färsk rigatoni slungad i ädelostsås, kyckling toppad med ruccola
Veg. Färsk rigatoni slungad i ädelostsås, toppad med valnötter & ruccola
Tisdag: Gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg, senapsmarinerad lök, samt betsallad
Veg. Pytt i panna
Onsdag: Panerad kycklingfilé med rostad potatis, dijonaisse samt en syrad sallad med kål, lök & kapris
Veg. Schnitzel
Torsdag: Färsbiff med potatispuré, svampsås, rostade rotfrukter samt lingon
Veg. Kikärtsbollar med potatispuré svampsås, rostade rotfrukter, lingon
Fredag: Paprika & honungs glaserad fläsksida, potatis, rödvins reduktion, savoykål samt smörad kål buljong
Veg. Halloumi
Veckans sallad: varmrökt laxsallad med med inlagd purjolök, ljummen potatissallad, citron & pepparkräm
Veckans soppa: Blomkålssoppa med osttoast.
Veckans Fisk: Halstrad laxfilé med potatis, blomkålspuré, broccoli samt citron velouté med gräslök
Veckans vegan: Indiska lökfritters med kikärtor & rödalinser, kryddslungad potatis, tomat & havtorn chutney, lime & korianderkräm
Varmt välkomna!
Helger & Övriga tider
Så har vi à la carte för både vuxna och barn.
Varmrätter serveras 11.00-15.00.
Fräscha sallader, varma rätter & pannkakor till de yngre.
VÅR FILOSOFI
HEMLAGAT & EKOLOGISKT MED MYCKET KÄRLEK
God mat och vackra bakverk skapar vi från grunden utan onödiga tillsatser. Vi använder närproducerade & ekologiska varor i så stor utsträckning det går. Med vår erfarenhet som sträcker sig över 25 år bakåt i tiden så erbjuder vi Linköpingsborna fika, mat och miljöer som skapas med stor yrkesskicklighet. Välkommen!
Catering
Vill ni njuta av vår goda mat på er nästa tillställning? Inga problem, vi erbjuder catering till såväl fest som picknick.
Tårtor
Våra fantastiska tårtor är bakade från grunden med noga utvalda råvaror. Vi har något för alla smaker. Vilken är din favorit?
Glass
Vem kan säga nej till hemmagjord glass? Inte vi i alla fall. Vi tillverkar vår egen glass efter säsongens smaker.