Dagens Lunch
Alla dagar 11.00 – 15.00
Vi lagar all mat från grunden med färska råvaror från trakten och vi serverar endast svenskt kött. Äter du vegetariskt eller veganskt har vi givetvis alternativ för dig också!
Vardagar från 149 kr, ink bubbelvatten, sallad, nybakat bröd & smör & kaffe.
Tropikhuset V. 6
Lunch serveras 11-15
Måndag: Tryffelrisotto med äpplebakad fläskkarré samt äpplesallad
Veg. Arancini fylld med västerbottenost serveras med tomatsås & grönsaker
Tisdag: Stekt fläsk med löksås, rårörda lingon samt morötter
Veg. Saltbakad rotselleri med löksås, rårörda lingon samt morötter
Onsdag: Kycklinggryta Provencal med pressad potatis
Veg. Böndipp med soltorkad tomat, vita bönor, grillat bröd samt parmesan
Torsdag: Helstekt fläskytterfilé, potatis slungad med salvia & dragon, skysås
Veg. Zucchiniplättar med fetaost
Fredag:
Veg.
Veckans sallad: Vintersallad med jordärtskocka, västerbottenost, honungs rostade rotfrukter
Veckans soppa: Blomkålssoppa med smördegssnurror
Veckans Fisk: Dillbakad hokifilé med potatiskaka fylld med purjolök & spenat, öjebyröra (kräftor & räkor) samt svartrötter
Veckans vegan: Panerad spetskål serveras med potatispuré, rostad brysselkål samt timjan & citronskysås
Varmt välkomna!
Helger & Övriga tider
Så har vi à la carte för både vuxna och barn.
Varmrätter serveras 11.00-15.00
Fräscha sallader, varma rätter & bl.a. pannkakor till de yngre.