MAT, FIKA & CATERING I TRÄDGÅRDSFÖRENINGEN
Välkommen in i en grönskande miljö och avnjut vår meny som vi lagar från grunden. Vår lunch har fokus på närproducerade produkter och serveras både vardagar och helger. Vi erbjuder catering på såväl tårtor som mat, testa gärna vår Picknick för två som du kan ta med på en romantisk date i den grönskande trädgårdsföreningen.
Dagens Lunch
Alla dagar 11.00 – 15.00
Vi lagar all mat från grunden med färska råvaror från trakten och vi serverar endast svenskt kött. Äter du vegetariskt eller veganskt har vi givetvis alternativ för dig också!
Vardagar från 149 kr, ink bubbelvatten, sallad, nybakat bröd & smör & kaffe.
Tropikhuset V. 45
Måndag: Tomat risotto med rödvinsbräserad kyckling, pumpa, savoykål & majs, parmesan & örter
Veg: Tomat risotto med örtrostad rotselleri, pumpa, savoykål & majs, parmesan & örter
Tisdag: Tropikhusets köttbullar med potatispuré. gräddsås, lingon samt pressgurka
Veg: Veg bollar med örtstuvad potatis
Onsdag: Majs kycklingfilé , kryddslungad potatis, jordärtskock puré, rostad chilimajjo, balsamvinägersky
Veg: Confiderad vitkål kryddslungad potatis, jordärtskock puré, rostad chilimajjo, balsamvinägersky
Torsdag: Högrevsgryta, potatis, syrad grädde, rostad paprika, tomat & saltgurka,
Veg: Vegetarisk gryta med rostad paprika, tomat, syrad grädde & saltgurka
Fredag: Tropikhusets Hamburgare, rostad potatis, trädgårdsdressing, salsa verde
Veg: Vegetarisk Hamburgare, rostad potatis, trädgårdsdressing, salsa verde
Fisk: Kräftfylld flundra, potatis, rostad morot, picklad rotselleri, hummersås, hyvlad lök
Soppa: Rostad majssoppa, salsa, surdegstoast
Vegan: Chili sin carne med ris samt grön jalapeno kräm med lime, friterad tortillia
Klassisk Caesar med kyckling & bacon eller räkor, hemslagen caesardressing med parmesan, lokala tomater, picklad lök
Veckans sallad: Friterad stekost med tomatmarmelad, pumpa, syrade gulbetor, grillad foccatia
Barnmeny (12år) (går att få i vuxen portion)
Hemlagade pannkakor serveras med färsk grädde & hemkokt jordgubbssylt
Hemlagade köttbullar med potatis & gräddsås (glutenfri)
Helger & Övriga tider
Så har vi à la carte för både vuxna och barn.
Varmrätter serveras 11.00-15.00.
Fräscha sallader, varma rätter & pannkakor till de yngre.
VÅR FILOSOFI
HEMLAGAT & EKOLOGISKT MED MYCKET KÄRLEK
God mat och vackra bakverk skapar vi från grunden utan onödiga tillsatser. Vi använder närproducerade & ekologiska varor i så stor utsträckning det går. Med vår erfarenhet som sträcker sig över 25 år bakåt i tiden så erbjuder vi Linköpingsborna fika, mat och miljöer som skapas med stor yrkesskicklighet. Välkommen!
Catering
Vill ni njuta av vår goda mat på er nästa tillställning? Inga problem, vi erbjuder catering till såväl fest som picknick.
Tårtor
Våra fantastiska tårtor är bakade från grunden med noga utvalda råvaror. Vi har något för alla smaker. Vilken är din favorit?
Glass
Vem kan säga nej till hemmagjord glass? Inte vi i alla fall. Vi tillverkar vår egen glass efter säsongens smaker.
