MAT, FIKA & CATERING I TRÄDGÅRDSFÖRENINGEN
Välkommen in i en grönskande miljö och avnjut vår meny som vi lagar från grunden. Vår lunch har fokus på närproducerade produkter och serveras både vardagar och helger. Vi erbjuder catering på såväl tårtor som mat, testa gärna vår Picknick för två som du kan ta med på en romantisk date i den grönskande trädgårdsföreningen.
Dagens Lunch
Vardagar 11.00 – 14.30.
Lunch från 129 kr, ink bubbelvatten, sallad, nybakat bröd & smör & kaffe.
Vi lagar all mat från grunden med färska råvaror från trakten och vi serverar endast svenskt kött. Äter du vegetariskt eller veganskt har vi givetvis alternativ för dig också!
Tropikhuset V. 5
Måndag :
Lasagne med tomatsallad, pesto och ruccola
Tisdag :
Isterband från Vaggeryd med persiljestuvad potatis, bakade betor, blomkål, skysås och senap
Veg. Vispad fetaost med rostade bönor, bakade betor och blomkål
Onsdag:
Kyckling från Solbacka gård med röd curry ”Khao Soi” serveras med jasminris toppas med schalottenlök, örter och lime
Veg. Tofu röd curry ”Khao Soi” med Jasminris toppas med schalottenlök, örter och lime
Torsdag:
Lågtempad rimmad fläskkotlett med morotspuré, silverlök, örtslungad potatis och skysås
Veg. Smörbakad blomkål med morotspuré, silverlök, örtslungad potatis och skysås
Fredag:
Tropikhusets hamburgare med friterad potatis, cheddar, tomat, dillpicklad gurka och salsa verde
Veg. Black bean burger med friterad potatis, cheddar, dillpicklad gurka och salsa verde
Lördag & Söndag: Lunch 11-15,
Följande rätter serveras också:
Veckans vegan:
Krämig tomat och linsgryta med rostade rotfrukter och aioli
Veckans fisk:
Havets wallenbergare med kokt potatis, ärtpuré, skagenröra, citron och dill
Veckans soppa:
Blomkål, rostade frön och västerbottensost toast
Barnmeny:
Hemlagade pannkakor serveras med färsk grädde & hemkokt jordgubbssylt
Hemlagade köttbullar med potatis & gräddsås vår goda lingonsylt (glutenfri)
Helger & Övriga tider
Så har vi à la carte för både vuxna och barn.
Varmrätter serveras 11.00-15.00.
Fräscha sallader, varma rätter & pannkakor till de yngre.
VÅR FILOSOFI
HEMLAGAT & EKOLOGISKT MED MYCKET KÄRLEK
God mat och vackra bakverk skapar vi från grunden utan onödiga tillsatser. Vi använder närproducerade & ekologiska varor i så stor utsträckning det går. Med vår erfarenhet som sträcker sig över 25 år bakåt i tiden så erbjuder vi Linköpingsborna fika, mat och miljöer som skapas med stor yrkesskicklighet. Välkommen!
Catering
Vill ni njuta av vår goda mat på er nästa tillställning? Inga problem, vi erbjuder catering till såväl fest som picknick.
Tårtor
Våra fantastiska tårtor är bakade från grunden med noga utvalda råvaror. Vi har något för alla smaker. Vilken är din favorit?
Glass
Vem kan säga nej till hemmagjord glass? Inte vi i alla fall. Vi tillverkar vår egen glass efter säsongens smaker.
