Linköpings trädgårdscafé & kök

Lunch med utsikt

Vi beräknar öppna upp så snart vi kan och har personal

Vi lagar mat från grunden utan onödiga tillsatser med färska råvaror från trakten och serverar endast svenskt kött.

Måndag: Soja marinerat strimlat nötkött serveras med sesamrostade grönsaker samt chiliaioli Veg. Tofu

Tisdag:

Kycklingfilé serveras med rostade rotfrukter, jordärtskocka puré samt karamelliserad löksky

Veg.

Onsdag:

Hjortfärsbiff serveras med palsternacka & rödbetspuré samt rostad svartrot & svartvinbärs sås

Veg. Morotsbiff

Torsdag:

Mozzarella fyllda köttbullar serveras med färsk tagliatelle, tomatsås samt rucola

Veg. Kikärtsbollar

Fredag:

Långbakad karré med potatiskaka örtsmör samt timjansky

Veg. bakad spetskål

Veckans fisk: Örtfylld flundra, stoppad potatis, sauterad oliv, tomat & kaprisbär

Veckans vegan:

Confiterad rödbetor serveras med rotselleripuré, krispig svamp samt rostad mandel

Veckans sallader:

Chevré gratinerade betor, quinoa samt kanderade valnötter

Varmrökt laxsallad med dill marinerade betor & ägg, citron & ört kräm

Klassisk Caesarsallad med svensk kycklingfilé

Lunch från 119kr, ink bubbelvatten, sallad, nybakat bröd & smör & kaffe

Barnmeny: Hemlagade pannkakor serveras med färsk grädde & hemkokt jordgubbssylt

Hemlagade köttbullar med potatispuré & gräddsås (glutenfri)

Lördag & Söndag Serveras varmrätter 11.30-16