MAT, FIKA & CATERING I TRÄDGÅRDSFÖRENINGEN
Välkommen in i en grönskande miljö och avnjut vår meny som vi lagar från grunden. Vår lunch har fokus på närproducerade produkter och serveras både vardagar och helger. Vi erbjuder catering på såväl tårtor som mat, testa gärna vår Picknick för två som du kan ta med på en romantisk date i den grönskande trädgårdsföreningen.
Dagens Lunch
Alla dagar 11.00 – 15.00
Vi lagar all mat från grunden med färska råvaror från trakten och vi serverar endast svenskt kött. Äter du vegetariskt eller veganskt har vi givetvis alternativ för dig också!
Vardagar från 155 kr, ink vatten, sallad, nybakat bröd & smör & kaffe. Helger 225kr ink bröd & smör samt kaffe
Tropikhuset V. 46
Tropikhuset Lunch serveras alla dagar 11-15
Veckans lunch vk 46
Mån: Fläskfilé gryta serveras med örtslungad potatis
Veg. Grönsaksgryta
Tisdag: Färsbiff med potatiskaka, pepparsås samt haricots verts
Veg. Biff med potatiskaka, pepparsås samt haricots verts
Onsdag: Kyckling ”cordon blue” rostad potatis, rödninssås
Veg. Schnitzel
Torsdag: Dovhjortsgryta med äpple & lingon samt potatispuré
Veg. Skogens veg. gryta
Fredag: Helgrillad fläskkarré, bakad potatis, vitlökssmör samt chimichurri & pumpa
Veg: Grillspett med tofu
Veckans Fisk: Fiskgratäng med västerbottenost, duchess potatis
Veckans soppa: Majssoppa med citron crème fraich
Veckans Vegan: Trattkantarell fyllda kroppkakor samt lingon
Veckans Burgare: Pulled beef burgare med brioch bröd , örtrostad potatis, kålsallad samt aioli
Veckans sallad : Gratinerad Chevreostsallad med bakade betor, valnötter, quinoa samt honungs vinegrätte
Alltid hos oss:
Caesarsallad med kycklingfilè & bacon eller med handskalade räkor
Räksmörgås med handskalade räkor, hemslagen majonäs, rostad levainbröd
Frukost meny serveras 11-12 under helger
Äggröra & bacon serveras på rostad levainbröd, toppad med parmesan
Amerikanska pannkakor kokta östgötska blåbär & vispad grädde, lönnsirap
Avokado toast med rostad paprika hummus samt chili & fröolja
Barnmeny 99kr (12år) (går att få i vuxen portion)
Hemlagade pannkakor serveras med färsk grädde & hemkokt jordgubbssylt
Hemlagade köttbullar med potatispuré, ärtor & gräddsås (ägg & glutenfri) Färsk pasta med köttfärssås & parmesan ( går att få mjölk proteinfri)
Helger & Övriga tider
Så har vi à la carte för både vuxna och barn.
Varmrätter serveras 11.00-15.00.
Fräscha sallader, varma rätter & pannkakor till de yngre.
VÅR FILOSOFI
HEMLAGAT & EKOLOGISKT MED MYCKET KÄRLEK
God mat och vackra bakverk skapar vi från grunden utan onödiga tillsatser. Vi använder närproducerade & ekologiska varor i så stor utsträckning det går. Med vår erfarenhet som sträcker sig över 25 år bakåt i tiden så erbjuder vi Linköpingsborna fika, mat och miljöer som skapas med stor yrkesskicklighet. Välkommen!
Catering
Vill ni njuta av vår goda mat på er nästa tillställning? Inga problem, vi erbjuder catering till såväl fest som picknick.
Tårtor
Våra fantastiska tårtor är bakade från grunden med noga utvalda råvaror. Vi har något för alla smaker. Vilken är din favorit?
Glass
Vem kan säga nej till hemmagjord glass? Inte vi i alla fall. Vi tillverkar vår egen glass efter säsongens smaker.